Nos produits 100% origine France : Le boeuf

Le boeuf dans toute sa splendeur

Sur votre grill, plancha ou barbecue, laissez vous tenter par de belles pièces de bœuf sans os, à partager, tels que le rumsteack ,le persillé les bavettes ou encore le paleron épluché….ces pièces idéalement épaisses seront tendre et gouteuse juste saisie sur vos appareils

les cotes de bœuf sont plus ou moins grasses et persillées selon ou elles se trouvent sur le train de cote;il en faut pour tous les goûts. L’été vous trouverez les cote de bœuf T-BONE elles se trouvent juste sous le rumsteck c’est la partie filet/faux filet séparée par un os en forme de T d’ou cette appellation.

Steak haché assaisonné avec concentré de tomate et purée de cèpes, entouré de petites graines de pistache, de poivron rouge/vert et persil. Fabrication toute l’année. Petit plus:  vous pouvez le conserver quelques jours puisque la viande hachée est assaisonnée.

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